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ぱぱっと簡単おいものポトフ☆
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ぱぱっと簡単おいものポトフ☆-レシピのメイン写真

ぱぱっと簡単おいものポトフ☆

ちぃ姉☆
ちぃ姉☆ @cook_40060390

野菜をレンジでチンして煮込むので手早く簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたポトフが美味しかったので
家で作ってみました
最初から煮込むと時間がかかりますが野菜をレンジでチンしておくことで時間短縮になります

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材料

4人分
  • さつま芋 1本
  • じゃがいも(中) 2個
  • 人参 1本
  • あらびきウインナー 1袋
  • コンソメ(固形) 2個
  • 水 3カップ
  • ローリエ 1枚
  • マスタード 適宜
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作り方

  1. 1

    さつま芋、じゃがいもは1センチ厚さに、人参は5ミリ厚さの半月切りにします

  2. 2

    お皿に野菜をたいらに並べラップをして500Wのレンジで5分（ゆで野菜コースがあったらそちらで）チンします

  3. 3

    お鍋に２の野菜とウインナー、水、コンソメ、ローリエを入れ野菜がやわらかくなるまで約15分煮込みます

    • ぱぱっと簡単おいものポトフ☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、お好みでマスタードをつけてどうぞ

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫にあるもので代用可です

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ちぃ姉☆
ちぃ姉☆ @cook_40060390
2012/11/12 06:29に公開
お料理、赤毛のアン大好きなアラフィフ出戻りです；あったか手作りご飯を載せていきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

ポトフ さつま芋 にんじん じゃがいも ソーセージ マスタード

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