ちぃ姉☆

@cook_40060390

お料理、赤毛のアン大好きなアラフィフ出戻りです；

あったか手作りご飯を載せていきたいと思ってます。

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切り干し大根と牛肉の煮付け☆

切り干し大根 • 牛肉薄切り • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だしの素 • 鰹節 • サラダ油
4人分
ミョウガと鷹の爪のダシ醤油和え☆

ミョウガ • 鷹の爪 • ダシ醤油 • かつお節
2〜3人分
お家で本格ミートソース☆

挽肉 • 玉ねぎ • にんにく • トマト缶 • コンソメ • オリーブオイル • ローリエ • ケチャップ • 赤ワイン • 乾燥バジル • とろけるチーズ
4人分

6
人数分いっぺんに作る親子丼☆

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 水 • だしの素 • 砂糖 • 酒 • みりん • お醤油 • 卵
4人分
お野菜たっぷりけんちん汁☆

木綿豆腐 • 豚バラ肉 • ごぼう • 人参 • こんにゃく • しめじ • 胡麻油 • だしの素 • 酒 • みりん • お醤油 • 水
4人分
ぱぱっと簡単おいものポトフ☆

さつま芋 • じゃがいも • 人参 • あらびきウインナー • コンソメ • 水 • ローリエ • マスタード
4人分

1
鶏ひき肉とひじきの煮つけ☆

ひじき • 鶏ひき肉 • 大豆 • サラダ油 • 砂糖 • 酒 • みりん • お醤油
4人分
豚小間で肉じゃが☆

豚こま切れ肉 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • しらたき • しいたけ • 砂糖 • 酒 • みりん • おろしショウガ • 醤油 • だしの素 •
4人分
豚バラで豚汁☆

豚バラ肉 • ごぼう • 人参 • こんにゃく • 玉ねぎ • しいたけ • 味噌 • だしの素 • 生姜 • サラダ油 • 水 • わけぎ
4人分
アボカドとサーモンのわさびマヨネーズ☆

アボカド • サーモン • おろしワサビ • レモン汁 • マヨネーズ
4人分

5
バナナジュース☆

バナナ • 牛乳or豆乳 • 砂糖orはちみつ • レモン汁
2人分

2
鶏肉のトマト煮☆

鶏もも肉 • トマト缶 • パプリカ • 玉ねぎ • シメジ • ピーマン • にんにく • オリーブオイル • 鷹の爪 • コンソメ顆粒 • 赤ワイン • 水 •
4人分