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簡単胡麻薫る胡瓜の激ウマ醤油漬け
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簡単胡麻薫る胡瓜の激ウマ醤油漬け-レシピのメイン写真

簡単胡麻薫る胡瓜の激ウマ醤油漬け

にゃにゃ◎
にゃにゃ◎ @cook_40067538

簡単でとても美味しいのでオススメです。
ぱっと作れて簡単、おつまみにもいいですよ(>_<)

このレシピの生い立ち
漬け物を自分で作りたいと思って作りました。
塩でつけるだけでなく、ごま油と醤油をたらすと凄く美味しくなりました(^∇^)

簡単でとても美味しいのでオススメです。
ぱっと作れて簡単、おつまみにもいいですよ(>_<)

このレシピの生い立ち
漬け物を自分で作りたいと思って作りました。
塩でつけるだけでなく、ごま油と醤油をたらすと凄く美味しくなりました(^∇^)

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簡単胡麻薫る胡瓜の激ウマ醤油漬け

にゃにゃ◎
にゃにゃ◎ @cook_40067538

簡単でとても美味しいのでオススメです。
ぱっと作れて簡単、おつまみにもいいですよ(>_<)

このレシピの生い立ち
漬け物を自分で作りたいと思って作りました。
塩でつけるだけでなく、ごま油と醤油をたらすと凄く美味しくなりました(^∇^)

簡単でとても美味しいのでオススメです。
ぱっと作れて簡単、おつまみにもいいですよ(>_<)

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漬け物を自分で作りたいと思って作りました。
塩でつけるだけでなく、ごま油と醤油をたらすと凄く美味しくなりました(^∇^)

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材料

2人
  • 胡瓜 2本
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜にたてにシマシマになるようにピーラーで(5㎜おき)皮を剥き乱切りにし、塩揉みする。

  2. 2

    塩揉みして、10分くらい置いたら良く絞り醤油・ごま油を絡めて完成です。

コツ・ポイント

ごま油と醤油は、1:1

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にゃにゃ◎
にゃにゃ◎ @cook_40067538
2012/11/11 03:08に公開

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キュウリ

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