アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの湯でペンネを茹でる。
- 2
たまねぎは半分に切って薄切り、ブロッコリーは1房を4等分くらいにカット、人参は薄切り半月に切る。
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、温まったらツナ缶を少し油を切って入れる。
- 4
少し炒めたら、野菜を入れ全体が少ししんなりするまで炒める。
- 5
水とトマト缶とコンソメを入れ、ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 6
茹でたペンネを入れ、水分が無くなるまで煮て、スライスチーズをちぎって入れる。
- 7
ケチャップとこしょうで味付けして出来上がり(^^)
コツ・ポイント
野菜を柔らかくすると、子どもも食べやすくペンネにも良く絡みます♪
小さなお子さんも一緒に食べる場合、切り方は全てみじん切りだと食べやすいと思います(^^)
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