中華風!ピリ辛きゅうり

みんなのあねご @cook_40050416
しなりかけたきゅうりはこれしかない!
このレシピの生い立ち
いたみかけたきゅうりを美味しく食べるには?と旦那と2人で考えました。
今やきゅうりが余ったときの我が家の定番で、子供も大好きです!
中華風!ピリ辛きゅうり
しなりかけたきゅうりはこれしかない!
このレシピの生い立ち
いたみかけたきゅうりを美味しく食べるには?と旦那と2人で考えました。
今やきゅうりが余ったときの我が家の定番で、子供も大好きです!
作り方
- 1
きゅうりはイガイガを取り乱切りに!
- 2
調味料はゴマ油以外を全部混ぜておく。
- 3
合わせたタレにきゅうりを入れ漬け込む
(1時間~2時間くらい。翌日ならもっと美味しいよ!) - 4
●お急ぎの方!●
ラップをしっかりかぶせ電子レンジ100w30秒し、ラップをしたまま入れ物を振り混ぜる。これを2回する!
コツ・ポイント
急いで作る電子レンジ技の時、絶対に暖めすぎないで!ほんのりぬるいくらいてす。
(痛んでしまった所は使わないてね!)
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