竜田揚げですが、食感はチキンナゲットみたいです♪このレシピの生い立ちテレビの鶏肉の竜田揚げをヒントにかくふで作ってみました。
かくふを電子レンジで温め、一口位の大きさに切る。
ボールに●の材料を入れ、かくふを加え揉み込む。
☆の材料も加えて、更に揉み込みながら混ぜる。
フライパンに1cm程深さの油を入れて熱し、かくふを入れて、強めの中火で両面揚げ焼きにする
1~3の工程をすべてを、かくふの入っていた袋の中で行えます。衣にバジルや青のりを入れると香り竜田でイケますよ♪
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