生ハム無花果
ichyuichyu @cook_40061469
生ハムメロンならぬ… 生ハム無花果！
ワインのお供にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
いちじくが大好きなので
生ハムメロンのようにしてみましたｗ
好みがでてしまうかもしれませんねｗ
個人的には生ハムメロンより生ハム無花果の方が
断然好きです！！！
生ハム無花果
生ハムメロンならぬ… 生ハム無花果！
ワインのお供にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
いちじくが大好きなので
生ハムメロンのようにしてみましたｗ
好みがでてしまうかもしれませんねｗ
個人的には生ハムメロンより生ハム無花果の方が
断然好きです！！！
作り方
- 1
水で綺麗に洗い、いちじくを４等分に切り、手で皮をむく。
- 2
生ハムは半分に切り 皮をむいたいちじくに生ハムを巻く。
- 3
お皿に２を並べ オリーブオイル大さじ１をかけ、パセリもお好みでかける。
- 4
チーズを細く切りトッピング。 塩 ブラックペッパーをかけ、完成。
コツ・ポイント
いちじくの甘さと 生ハムの塩気。 チーズの風味がとてもおいしいです。
チーズは冷凍しておいたスライスチーズを
スライサーでスリスリして切り出したものをかけてあります。
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