簡単！あさりのバター酒蒸し
kaikinmama @cook_40052139
あさりとバターとお酒を入れたら蓋をして火にかけるだけ～それだけ～(笑)簡単なのでおつまみにぴったり！
このレシピの生い立ち
普通の酒蒸しでもおいしいですけど、バターを少し加えると洋風になるかなぁと。
簡単！あさりのバター酒蒸し
あさりとバターとお酒を入れたら蓋をして火にかけるだけ～それだけ～(笑)簡単なのでおつまみにぴったり！
このレシピの生い立ち
普通の酒蒸しでもおいしいですけど、バターを少し加えると洋風になるかなぁと。
作り方
- 1
鍋にあさりとバターと酒を入れる。
-
- 2
蓋をして火にかける。
-
- 3
貝があいたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
貝があいたらすぐに火を止め、なるべく早く食べること♡にんにくを少し足せばボンゴレ風に、パスタと和えてもおいしいですよ♪
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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