さっぱり なすの酢の物
みのりすと @cook_40067710
さっぱりしてご飯が進む、なすのナマス。
冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味を思い出しながら作ってみました。これは、おばあちゃんにとっては保存用で、食べ切りの小分けにして冷凍します。小さく保存できて◎。そのまま自然解凍して食べますが、我が家では、冬でも半解凍でシャリシャリ状態がお気に入りです。
さっぱり なすの酢の物
さっぱりしてご飯が進む、なすのナマス。
冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味を思い出しながら作ってみました。これは、おばあちゃんにとっては保存用で、食べ切りの小分けにして冷凍します。小さく保存できて◎。そのまま自然解凍して食べますが、我が家では、冬でも半解凍でシャリシャリ状態がお気に入りです。
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