ピーマン肉詰め
DearYKMH @cook_40052410
ピーマンにギュッとお肉を詰め込んで焼くだけ、簡単♪
お弁当にもいいよ～！
2013.5.14話題のレシピ入り♡感謝です♪
このレシピの生い立ち
ピーマン肉詰めも母の定番！
畑で採れたピーマンでよく作ってくれました！
おかげさまで我が家の定番に加わりましたwww
ピーマン肉詰め
ピーマンにギュッとお肉を詰め込んで焼くだけ、簡単♪
お弁当にもいいよ～！
2013.5.14話題のレシピ入り♡感謝です♪
このレシピの生い立ち
ピーマン肉詰めも母の定番！
畑で採れたピーマンでよく作ってくれました！
おかげさまで我が家の定番に加わりましたwww
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って中身を取り除いて、茶こしで片栗粉を振っておく。
-
- 2
肉だねの材料をボールに入れてよく混ぜる。12等分になるようにピーマンに肉だねを詰めていく。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れて加熱する。肉の面を下にして並べ、強火で焼き色がつくように焼く。
-
- 4
焼き色がついたら裏返して、お酒を回し入れる。フタをして火を弱めて7～8分蒸し焼きにする。
- 5
出来上がり♪
お好みでソースやしょうゆをかけて召し上がれ！！ -
コツ・ポイント
☆お肉がピーマンからはがれないように、しっかりと詰めるといいですよ！
☆玉ねぎも炒めないから簡単です！
人参、しいたけを入れるのもおすすめ。
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簡単!!ピーマンの肉詰め(*^^*) 簡単!!ピーマンの肉詰め(*^^*)
5.26話題入り、2016.6.14つくれぽ100件感謝！簡単にぱぱっと✨お夕飯にも、お弁当にもどうぞ(^^)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637122
