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冷凍素材を使ってけんちんラー麺の力
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冷凍素材を使ってけんちんラー麺の力-レシピのメイン写真

冷凍素材を使ってけんちんラー麺の力

水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194

一人暮らしにはやさしい冷凍素材を使って具だくさんのけんちんラーメンを作りました。
このレシピの生い立ち
豚汁の具の冷凍食品があるのをスーパーで見つけてこれなら一人暮らしの人でもしっかり栄養が取れると思い、味もしっかりしている麺の力とあわせてみました。

一人暮らしにはやさしい冷凍素材を使って具だくさんのけんちんラーメンを作りました。
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豚汁の具の冷凍食品があるのをスーパーで見つけてこれなら一人暮らしの人でもしっかり栄養が取れると思い、味もしっかりしている麺の力とあわせてみました。

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水紀しゃん @cook_40052194

一人暮らしにはやさしい冷凍素材を使って具だくさんのけんちんラーメンを作りました。
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豚汁の具の冷凍食品があるのをスーパーで見つけてこれなら一人暮らしの人でもしっかり栄養が取れると思い、味もしっかりしている麺の力とあわせてみました。

一人暮らしにはやさしい冷凍素材を使って具だくさんのけんちんラーメンを作りました。
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材料

1人分
  • 豚汁の具(冷凍食品) 100g
  • 麺の力 一袋
  • 油揚げ 3分の1
  • ゆで卵 1個
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作り方

  1. 1

    マルハニチロさんの豚汁の具冷凍食品を使いました。こういった具材ならなんでも。

  2. 2

    油揚げ3分の1を食べやすい大きさに切って豚汁の具材を用意します。

    • 冷凍素材を使ってけんちんラー麺の力作り方2写真
  3. 3

    鍋を二つ用意し、片方の鍋で麺をゆで、片方の鍋でつゆ分のお湯を沸かし冷凍の具と油あげを煮ます。

  4. 4

    麺が茹ったら器に入れておきます。
    そこに具材を備え付けのつゆで煮込んだ冷凍素材を上からかけてゆで卵を載せて出来上がり。

コツ・ポイント

麺の力のスープは味がしっかりしているので冷凍具材にしっかり味をしみこませると美味しいです。そのために麺は別に茹でました。

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水紀しゃん
水紀しゃん @cook_40052194
2012/11/26 08:25に公開
不器用なので飾り切りはおろか、キャベツの千切りもとっても時間がかかります。でも食いしん坊なのでレストランの味を自宅で再現に挑戦するのが好きです。不器用なりなレシピが多く、ものによっては小学生でも作れるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 めん 油揚げ

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