激旨‼♡豚キムチーズ揚げ♡
char1224 @cook_40051995
男ウケ抜群！！
うちの旦那も大好きな一品です♡
ごはん進む進む〜(*´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ったら予想以上に旦那のお気に入りに(*^^*)
激旨‼♡豚キムチーズ揚げ♡
男ウケ抜群！！
うちの旦那も大好きな一品です♡
ごはん進む進む〜(*´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ったら予想以上に旦那のお気に入りに(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
先にいんげんを3分塩茹でしておきます♡
(分量外:水600mlに塩小さじ2分の1) -
- 2
茹で上がったら水を拭き取って半分に切ります。
スライスチーズも重ねて半分に切って下さい(^^) -
- 3
ちなみに我が家は『ごはんがススム』『モッツァレラチーズ』を使用してます♡特にチーズはこれがオススメ(*^^*)
-
- 4
豚ローススライスを広げて塩コショウをしてからチーズを乗せます♡
-
- 5
その上に軽く絞ったキムチ、半カットしたいんげん4本を乗せます♡
-
- 6
そして中に空気が入らない様にクルクル巻いて下さい♡
-
- 7
全部同じ様に巻き巻き♡
いんげんは多少横から出てても大丈夫です(^^) -
- 8
巻き終わったら小麦粉を付けます♡
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- 9
次は溶き卵♡
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- 10
最後にパン粉を付けます♡
-
- 11
普通はこれで衣付けは終わりですが横からチーズが出るのを防ぐ為に両端だけもう一度、卵→パン粉を！！
-
- 12
最後に180度の油でカラッとなるまで揚げて下さい♡
-
- 13
お皿に盛る時は半分に斜め切りすると食べ易いし見た目もGOOD♡
こんな感じで完成です＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
作り方11の両端パン粉二度付けがポイントです(^^)チーズ出ちゃったら勿体無いので♡笑
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