お肉と相性抜群の醤油麹をパンチの効いた
ピリ辛だれに変えて、あっさり胸肉もびっくり美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
我家の定番調味料になった醤油麹の
おいしいレシピを考案中に、考えたもの。
そのままでも、美味しい醤油麹を、
もっと美味しくアレンジしたいと、思って作りました。