クノールカップスープ2袋を300ｃｃの水に溶いて加熱します。このとき不要なクルトンなどを茶漉しで取り除きます。

沸騰してきたらハインツデミグラスソースとトマトケチャップ（ケチャップはカゴメです）を入れます。

適量のブラックペッパーを入れて、仕上げに水溶き片栗粉であんかけに仕上げます。