玉ねぎシャキッ!チーズトローリ卵焼き

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xちょめx @cook_40067918

玉ねぎましましでお弁当のおかずもましましでございましっ!(・▲・)>
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに野菜を取り入れたいなと思って作ってみました。

玉ねぎシャキッ!チーズトローリ卵焼き

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材料

2〜3人分
  1. たまご(M) 2個
  2. 玉ねぎ 55g
  3. チェダーチーズ(クラフト) 1枚
  4. ほんだし(入れなくてもおいしく出来上がります) 小さじ1弱
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ボウルに卵・だし・砂糖・塩・みじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜほぐします。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンにサラダ油をひきます。

  4. 4

    弱火で【2】を2〜3回に分けて焼いていきます。
    1回目はチェダーチーズをのせて巻き、以降はそのまま巻いていきます。

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減に注意してください

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クッキングも好きだけど、食べるのが大好きなちょめです(*´∀`*)
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