簡単🌟鶏ひき肉とトマトのチーズリゾット
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
難易度 Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）
調理時間：20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
鶏ひき肉の旨味とトマトの酸味に、とろ〜りチーズのコク💕ごはんで簡単に作れる、秋にぴったりの濃厚リゾットです🍅
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
簡単🌟鶏ひき肉とトマトのチーズリゾット
難易度 Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）
調理時間：20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
鶏ひき肉の旨味とトマトの酸味に、とろ〜りチーズのコク💕ごはんで簡単に作れる、秋にぴったりの濃厚リゾットです🍅
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは1.5cm角、玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
-
- 3
玉ねぎを加え中火で2〜3分炒める。
-
- 4
鶏ひき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。
-
- 5
トマトとケチャップを加え、中火で3〜4分煮詰める。
-
- 6
水、コンソメ、ごはんを加え、弱めの中火で3〜4分煮る。水分が足りなければ水を少しずつ加える。
-
- 7
弱火にしてチーズとバターを加え、混ぜて溶かす。塩・黒こしょうで味を調える。
-
- 8
器に盛り、パセリと黒こしょうを振って完成。
-
コツ・ポイント
トマトを先に煮詰めると、酸味がまろやかになり旨味が凝縮します。
ごはんは煮すぎず、少し水分が残る状態に仕上げます。
つくれぽ
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺：プロ上級者レベル（非常に高度）Lv9 🐻：プロレベル（かなり難しい）Lv8 🦅：上級家庭料理（難しい）Lv7 🦌：中級家庭料理（そこそこ難しい）Lv6 🐗：経験者向け家庭料理（割と難しい）Lv5 🐰：中級家庭料理（それなりの難易度）Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）Lv2 🐕：超初心者向け（超簡単）Lv1 🐤：超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）
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