ザーサイと野菜和え

bubu30
bubu30 @cook_40046074

野菜と一緒にカルシウムも摂取しましょう☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とじゃこを混ぜてみたら、意外にも美味しかった^^;生い立ち・・・というほどのものではありません・・・

ザーサイと野菜和え

野菜と一緒にカルシウムも摂取しましょう☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とじゃこを混ぜてみたら、意外にも美味しかった^^;生い立ち・・・というほどのものではありません・・・

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材料

  1. ザーサイ(市販の味付) 80g
  2. 小松菜ほうれん草でもok) 半分くらい(好きなだけ)
  3. ちりめんじゃこ 好きなだけ
  4. ごま 大匙1強

作り方

  1. 1

    市販のザーサイを気持ち細かく切る。小松菜は一度茹でて1cm幅に切る。

  2. 2

    ちりめんじゃこはそのまま和える。

  3. 3

    全部を混ぜてごま油をまわし入れて完成!

コツ・ポイント

小松菜は長く茹でない方がシャキシャキ感があって良いです。(お好みですが)
ごはんに混ぜたり、おにぎりにしたり、パスタに混ぜても美味しいです。

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