小松菜と豚のうどん風お粥
残り物ご飯と小松菜で簡単お粥
このレシピの生い立ち
残り物野菜で簡単に☆
食欲がなくて思いついたレシピです
作り方
- 1
○水にスライスした生姜､細かく切った豚ブロックを入れて煮立たせる
煮立ったらうどんのつゆとかつお節を加える - 2
○煮立ったらアクを取り､小松菜､みじん切りした玉葱うどんのつゆを入れる
- 3
○ご飯を入れ､溶き卵を流し入れて固まったら火を止めて土鍋に直接すりおろし生姜を入れて完成！！o(｀▽´)o
コツ・ポイント
アクは丁寧に取り除いて､初めに煮立たせたら生姜のスライスは取り除く｡
材料の大きさはは全部統一
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