作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りしておく
- 2
熱したフライパンにバターをひき１を入れ、水気がなくなるまで炒める
- 3
こんがり焼き色がついた２に☆を入れ、汁がなくなるまで炒める
- 4
3に明太子と葱を加え全体を優しく絡めて完成
- 5
工程見直しました。
MYフォルダにぽちして下さっていた方すみません。ご確認お願いします
コツ・ポイント
◎明太子・葱は余熱で仕上げるイメージで♪
◎自分が作りやすいよう全部大匙1にしています
使用する明太子の塩分量で麵つゆ調整して下さい（上記分量だとしっかり味です）
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