アボガド＆サーモン塩麹さっぱりマリネ

Name: アボガド＆サーモン塩麹さっぱりマリネ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモンのお刺身 約１４０ｇ; アボガド １個; 塩麹 大さじ１; オリーブ油 大さじ 半分; レモン汁（市販のでＯＫ） 大さじ１

♪塩麹を使った簡単なさっぱり味のマリネです♪
このレシピの生い立ち
家には自家製塩麹を常備しているので　大好きなアボガドとサーモンを使って作ってみました＾＾

材料

３～４人分

アボガドは時間が経つと黒くなるのでしっかりレモン汁で和えましょう♪

パーシィー☆ @cook_40067744

2012/11/10 10:46に公開

お料理　なんでも挑戦がモットーのパーシィー☆です　最近念願のオーブンレンジをゲットしたのでパン＆お菓子作りにもはまっています。

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