鱈とトマトのミルフィーユをバジルソースで

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

淡白な味の鱈をイタリアン風にしました。
(作り方追加しました)
このレシピの生い立ち
バジルソースが好きなので鱈にかけて食べてみました。

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材料

2人分
  1. 3キレ
  2. トマト(中玉) 2〜3個
  3. 溶けるチーズ 適量
  4. ハーブソルト 適量
  5. バジルソース 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    鱈の水気をふき、両面にハーブソルトをふっておく。

  2. 2

    オーブン180℃に予熱。
    クッキングシートを敷き、スライスしたトマト、チーズ&パン粉をのせた鱈を並べて20分焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら取り出し、トマトを挟みながら重ねてバジルソースを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

鱈の骨は取れるものは下準備で取って下さい。
付け合わせ野菜も一緒に焼いちゃいます。
焼き時間はオーブンにより、異なるので調節して下さい。
今回キューピーのイタリアンテバジルソースを使ってます。

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レシピ作者

khrawchai
khrawchai @cook_40051695
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つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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