炊飯器まかせのカレーピラフ

nozo(*゚ー゚*)
nozo(*゚ー゚*) @cook_40033568

炊飯器に材料をぽんぽん入れてぐりぐり混ぜてスイッチON!
洗い物も少なくて楽チンです***
このレシピの生い立ち
ダンナさんの職場が近く、毎日昼食も夕食も帰ってきます。
昼食は手抜きしたいとワンプレートで、簡単料理考え中。

付け合わせの鶏肉は「yummy! 3step cooking」よりアレンジ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. 2合
  2. カレールー 1個
  3. コンソメ(粒状) 小さじ1
  4. 冷凍エビ 3匹(4L)
  5. 冷凍いか 6切れ(角切りのもの)
  6. ベーコン 1枚
  7. 玉ねぎ 中1/2
  8. 塩・胡椒 角小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ・米は研いでおく
    ・カレールーと、コンソメは合わせて1カップほどのお湯で溶いておく
    ・冷凍エビ、いかは、解凍し、半分に切っておく
    ・ベーコンは細切りに、玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    炊飯器の釜に1の米とお湯で溶いたカレールーとコンソメを入れる。
    炊飯器の線を目安に、水を入れる。
    少し少なめに。

  3. 3

    1の残りの材料をすべて入れ、塩・胡椒を入れ、かき混ぜ、炊飯器で炊く。

  4. 4

    炊きあがったらさっと切るように混ぜ、
    お好みで、粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

カレールーの1個というのは、市販のルーの1箱の中で区切られている1かけ分の意味です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nozo(*゚ー゚*)
nozo(*゚ー゚*) @cook_40033568
に公開
三十路専業主婦です。女の子と旦那さんと3人暮らし。
もっと読む

似たレシピ