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生ハムとアスパラのパスタ
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生ハムとアスパラのパスタ-レシピのメイン写真

生ハムとアスパラのパスタ

-めぐみん-
-めぐみん- @cook_40036616

簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
「コンロを1口使っていて、もう1口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな・・。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。

簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
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「コンロを1口使っていて、もう1口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな・・。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。

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-めぐみん-
-めぐみん- @cook_40036616

簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
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「コンロを1口使っていて、もう1口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな・・。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。

簡単でサっと作れるパスタです(^m^)しっかり味をつければ・・しっかりワインに合いますよ♪
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「コンロを1口使っていて、もう1口しか開いてない・・。でももうお腹すいたな・・。」ってゆう、私の腹時計が鳴りやまない時に作りました。お昼だったのに、白ワインを飲んでしまいました。

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材料

2人分
  • 生ハム 60g
  • アスパラ(ミニ) 8本
  • パスタ 180g
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1~2片
  • 塩胡椒 適量
  • 塩(パスタゆでる用) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます!たっぷりのお湯で、アルデンテに。

  2. 2

    ミニアスパラは洗って、にんにくは、芽を抜いてすりおろす。私はにんにく大好きなので、みじん切りもまぜました!

  3. 3

    ボールにオリーブオイル、塩胡椒を入れて2のにんにくも合わせます。

  4. 4

    パスタの茹であがりギリギリにミニアスパラを入れる。茹であがったパスタを3に入れる!!あとはもう混ぜるだけ!!

  5. 5

    生ハムは大きかったら適当に手でちぎって(包丁でもいいけども)塩胡椒で、味を調えたら完成♪

コツ・ポイント

なし!とっても簡単です。

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-めぐみん-
-めぐみん- @cook_40036616
2007/07/25 02:13に公開
「でんぎゃる日記」(http://ameblo.jp/megmin)簡単でおいしいをモットーに。ごはん・肴・時々パンを作ってます。ビバ!のんべえ!
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ にんにく 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640141
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