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サツマイモのhealthyセサミケーキ♡
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サツマイモのhealthyセサミケーキ♡-レシピのメイン写真

サツマイモのhealthyセサミケーキ♡

ズボラmiiske3
ズボラmiiske3 @cook_40052785

サツマイモ&ゴマで健康的に甘さ控えめなケーキです★お好みで生クリームやメープルをかけて召し上がってください♡
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サツマイモが余ってたから★

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材料

丸型15cmのホールケーキ
  • ホットケーキミックス(HM) 150g
  • 砂糖orパールスイート 大さじ3(甘いのが好きなら+大さじ2)
  • 卵 1こ
  • 低脂肪牛乳 100cc
  • バターorマーガリン 50g
  • さつまいも 中くらいのを半分
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmくらいの角切りにし、水にさらす。さらしたらレンジでチン!マーガリン(バター)もレンジでチンして溶かす。

  2. 2

    オーブン余熱170に設定。HM、卵、マーガリン、砂糖、牛乳を混ぜ合わせ、そのあと黒ゴマとサツマイモを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    型に流します。シリコンの型じゃない場合はマーガリンを薄く塗ってから型に流してください★

  4. 4

    オーブンで40~45分くらい焼いて竹串を指して何もくっついてこなかったら出来上がり★本当に簡単ー◎

  5. 5

    ※しっとりさせたい方はあら熱をとってからラップして半日は置いて下さい★

  6. 6

    ※甘さは控えめです。生クリームやメープルシロップが合います☆朝ご飯やおやつに★

コツ・ポイント

サツマイモを柔らかくしすぎると混ぜるとき崩れちゃうのである程度柔らかくするだけです大丈夫◎あとは混ぜるだけでできちゃいまーすっ!

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ズボラmiiske3
ズボラmiiske3 @cook_40052785
2012/11/15 04:30に公開

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