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簡単！冷やご飯のチーズリゾット♡
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簡単！冷やご飯のチーズリゾット♡-レシピのメイン写真

簡単！冷やご飯のチーズリゾット♡

みさけっつ
みさけっつ @cook_40067921

牛乳＆とろけるチーズで♡
うちにある材料で簡単にチーズリゾットが出来ちゃいました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥で賞味期限が迫っていたとろけるチーズと忘れかけていた冷やご飯を発見！

牛乳＆とろけるチーズで♡
うちにある材料で簡単にチーズリゾットが出来ちゃいました(#^.^#)
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簡単！冷やご飯のチーズリゾット♡

みさけっつ
みさけっつ @cook_40067921

牛乳＆とろけるチーズで♡
うちにある材料で簡単にチーズリゾットが出来ちゃいました(#^.^#)
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牛乳＆とろけるチーズで♡
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材料

2人分
  • 冷やご飯 茶碗1.5杯程度
  • ベーコンorハム 2〜3枚
  • 粉チーズ 適量
  • 玉ねぎ 1／2個
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 1個
  • バター 適量
  • とろけるチーズ 4枚
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    冷やご飯はレンジで温めておく

  2. 2

    フライパンにバターをしき、みじん切りした玉ねぎを炒めて、ツヤツヤしてきたら小さく切ったベーコンをいれて炒める。

  3. 3

    牛乳を入れてフツフツしてきたらコンソメ→ご飯の順に入れて2分くらい煮ます。

  4. 4

    塩で味を整えたら、ちぎったとろけるチーズを軽く混ぜて出来上がり。お皿に盛り付けたら粉チーズ＆ブラックペッパーをぱらっと♡

コツ・ポイント

好みで、材料の分量をかえても全然問題ないと思います。私は牛乳を多めにいれるのが好きです(#^.^#)

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みさけっつ
みさけっつ @cook_40067921
2012/11/10 13:31に公開

このレシピのキーワード

リゾット ベーコン ハム 残りご飯 バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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