空豆とベーコンのクリームチーズニョッキ

keetan27 @cook_40068482
超簡単!すべて市販のもので・・
ワインに合う合う~♪
このレシピの生い立ち
知人に赤ワインを頂き、すぐに飲みたかったので家にある食材で作りました。
空豆とベーコンのクリームチーズニョッキ
超簡単!すべて市販のもので・・
ワインに合う合う~♪
このレシピの生い立ち
知人に赤ワインを頂き、すぐに飲みたかったので家にある食材で作りました。
作り方
- 1
くしゃくしゃにしてから広げたアルミホイルに角切りにしたベーコンをのせオイルをかけてトースターグリルで両面6分ずつ焼く
- 2
お湯を沸かす間にそら豆の皮をむく。沸いたら先にソースを温めておく。(盛り皿にお湯を入れて温めておくと冷めにくくなるよ)
- 3
ニョッキが茹で上がる直前にそら豆を加える。即、ザルにあげてオイルを回しかける。
- 4
すべてを混ぜ合わせてブラックペッパーをたっぷりかけて完成!
- 5
今回はこちらを使いました。お好きなソースで試してみてください。
コツ・ポイント
そら豆が手に入らない時期は100円ローソンさんの冷凍コーナーにあります!自然解凍でOKなので、剥きながら食べ過ぎないように(^o^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640591




