うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸｀)♪
ひゅうま @cook_40025656
ご飯進みまくり！！！酒の肴にも良い！！
簡単で我が家の人気おかず！なんです＾＾
我が家ではｷﾀ━(ﾟдﾟ)━!!って位の人気君♪ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪
このレシピの生い立ち
コレ大好きなんです＾＾焼き鳥の皮が大好きな我が家！！
そこで皮だけでおかず♪にしちゃいました(○´艸｀)クスクス♪
うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸｀)♪
ご飯進みまくり！！！酒の肴にも良い！！
簡単で我が家の人気おかず！なんです＾＾
我が家ではｷﾀ━(ﾟдﾟ)━!!って位の人気君♪ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪
このレシピの生い立ち
コレ大好きなんです＾＾焼き鳥の皮が大好きな我が家！！
そこで皮だけでおかず♪にしちゃいました(○´艸｀)クスクス♪
作り方
- 1
鶏皮をお好みの大きさに切る。
- 2
鍋に材料を全部入れて、弱火で汁気が無くなるまでコトコトにて下さい！
出来上がりです♪
- 3
ご飯に乗せてもうんまい！！
酒の肴等にも！！
コラーゲンも摂れてお肌にいいかも！？(○´艸｀)クスクス♪
コツ・ポイント
グツグツさせないで、弱火でコトコト♪煮て下さい＾＾
焦げ付きに注意しながら煮て下さいね！！
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☆ぷりぷり鶏皮の佃煮☆ ☆ぷりぷり鶏皮の佃煮☆
端っこにちょびっと付いている鶏皮♪ これって集めて料理すると、ぷりぷりの ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ 一品になるょ～♪ 鶏ハムや紅茶鶏を作る時に残る皮を使ってまぁす♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640740
