簡単に絶品☆ブリの照り焼き☆隠し味は…

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ま☆いめろ @cook_40053539

簡単に、臭みのないブリの照り焼きが出来ます！隠し味の柚子胡椒がポイント☆
このレシピの生い立ち
なんでもピリ辛が好きなので、柚子胡椒を入れてみたら、うまー*\(^o^)/*

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なんでもピリ辛が好きなので、柚子胡椒を入れてみたら、うまー*\(^o^)/*

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ま☆いめろ @cook_40053539

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なんでもピリ辛が好きなので、柚子胡椒を入れてみたら、うまー*\(^o^)/*

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材料

2人分

ブリ 2切れ
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆柚子胡椒小さじ1/2〜1

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作り方

1

ブリに塩をして、10分くらいおき、水で洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
2

フライパンで両面焼き、ブリが浸かるくらいの熱湯を入れ、お湯を捨てる。
3

合わせた☆をフライパンに入れ、スプーンでブリにタレをかけながら、煮詰めていく。
4

タレにとろみがでたら完成！

コツ・ポイント

食べる時に更に柚子胡椒をつけて食べてもおいしい（≧∇≦）

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