ハニーマスタードチキン焼き

ハニーマスタードチキン焼き-レシピのメイン写真

ハニーマスタードチキン焼き

hot_cook @hot_cook

しっかり食べたい日のメインおかず。
鶏もも肉とマスタードの組み合わせで、｢疲労回復｣｢代謝UP｣｢美容作り｣｢美味しく減塩｣など体に嬉しいメリットが沢山あります！

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鶏もも肉とマスタードの組み合わせで、｢疲労回復｣｢代謝UP｣｢美容作り｣｢美味しく減塩｣など体に嬉しいメリットが沢山あります！

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材料

2人分

鶏もも肉 2枚(600g)
サラダ油少々
料理酒大さじ1
片栗粉適量
塩少々
こしょう少々
【A】
はちみつ大さじ1
醤油大さじ1
粒マスタード大さじ1.5
料理酒大さじ1
レモン果汁小さじ1

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作り方

1

鶏もも肉の余分な脂を取り除く。鶏もも肉の皮目に塩こしょうを振って、片栗粉をまぶす。
2

フライパンにサラダ油をひいて、中火で皮目から焼く。
3

皮目がこんがり焼いてきたら、ひっくり返して料理酒を加えて、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。ボウルにAを入れて混ぜる。
4

鶏もも肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bを絡めて完成！

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hot_cook @hot_cook

2026/10/23 11:46に公開

主婦です。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎…！

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ハニーマスタードチキン

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