大根の皮をむき千切りにし軽く塩をふって水気を切る。
しそは細長く切りカニ棒は細く割く。
かいわれ大根は根元を切って軽く洗う。

ボウルにマヨネーズと塩を入れ混ぜたら野菜を入れ混ぜる。

味付き海苔をはさみで細く切って軽く和える。