市販のミートソースを美味しく☆

光光光 @cook_40068363
安く売っている市販のインスタントソースの味に深みを出します!
ビールに合う大人の味です☆
このレシピの生い立ち
とっさにパスタが食べたいと言われたのですが、材料がなかったので市販のパスタソースを使用しました。1ランク上の味にどうしたらいいか迷った時、これが出来上がりました。
ラー油を入れるのは、以前に細木数子さんが、トマトソースに入れていたのを真似しました。
市販のミートソースを美味しく☆
安く売っている市販のインスタントソースの味に深みを出します!
ビールに合う大人の味です☆
このレシピの生い立ち
とっさにパスタが食べたいと言われたのですが、材料がなかったので市販のパスタソースを使用しました。1ランク上の味にどうしたらいいか迷った時、これが出来上がりました。
ラー油を入れるのは、以前に細木数子さんが、トマトソースに入れていたのを真似しました。
作り方
- 1
パスタを茹で始めます。
- 2
半分をフライパンに入れ中火にかけます。
(今回は、ママーミートソースを使用しました。) - 3
材料※を②のフライパンのソースに足す。(順不同)
- 4
ソースがふつふつ煮立ってきたら、弱火にしパスタが湯で上がるまで、暖めます。
- 5
お皿に、湯で上がったパスタをのせ、ソースをかけて出来上がりです。彩りで、パセリを振ります。
お好みで、粉チーズ、タバスコを!
コツ・ポイント
具を足すと、もっと本格的にいただけます。
ひき肉を追加したり、キノコ類、素揚げナスなど。。
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