簡単!ポテトサラダ
少し水気が多く感じる人は、玉ねぎは別に茹でて、玉ねぎの水気を手で絞ってね
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ポテサラ最高
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ポテサラ最高
玉ねぎ、人参を薄切りにきる
ジャガイモを6分の一の大きさにカット
鍋に水を張り、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、卵をいれて茹でる
キュウリを小口切りにして、塩をして、よく揉む
ハムは小さめにきる
ジャガイモが柔らかくなったらザルにあける。
野菜の水が切れたらボールに移し胡椒、マヨネーズを入れ混ぜる
キュウリがしんなりしたら水を切ってジャガイモの中に入れる
ハムも一緒にいれて混ぜたらできあがり
キュウリ、ハムに塩気があるから胡椒だけで味付けた方が良い
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