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5分で完成!絶品キムチスープ
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5分で完成!絶品キムチスープ-レシピのメイン写真

5分で完成!絶品キムチスープ

おゆきまる☆
おゆきまる☆ @cook_40068760

あっという間にできるキムチスープです。
春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡
12/1話題入り♡感謝。:°ஐ*
このレシピの生い立ち
発酵が進んで酸っぱくなってしまったキムチの消費レシピ!

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春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡
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おゆきまる☆
おゆきまる☆ @cook_40068760

あっという間にできるキムチスープです。
春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡
12/1話題入り♡感謝。:°ஐ*
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春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡
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材料

2人分
  1. キムチ 100g
  2. 卵 1個
  3. 水 400cc
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. コチジャン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油とキムチを入れ、汁気が飛ぶまで中火で炒める。

    • 5分で完成!絶品キムチスープ作り方1写真
  2. 2

    水、鶏がらスープの素、コチジャンを入れて一煮立ちするまで煮る。

    ※ここで春雨を入れればキムチ春雨スープに。

    • 5分で完成!絶品キムチスープ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加えたら完成☆

    • 5分で完成!絶品キムチスープ作り方3写真

コツ・ポイント

はじめにキムチをごま油でしっかり炒めることでコクがでてとっても美味しくなります。

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おゆきまる☆
おゆきまる☆ @cook_40068760
2015/02/18 02:49に公開

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