あらびきポーinキャベツピザ
櫻音 @cook_40026021
ピザと言っても小麦粉を使わないので低糖質。作業工程は殆ど材料を刻むだけ。忙しい朝にもピッタリなお手軽な1品です。
このレシピの生い立ち
ごてあらポーのレシピを考えていて、小麦粉を使わずに出来るだけ糖質の少ないものにしたくて。
見た目だけなピザですが、糖質制限中の旦那さんが喜んで食べてくれました。
とにかく手間いらずなのでゆっくりしたい休日の朝にもおススメです。
あらびきポーinキャベツピザ
ピザと言っても小麦粉を使わないので低糖質。作業工程は殆ど材料を刻むだけ。忙しい朝にもピッタリなお手軽な1品です。
このレシピの生い立ち
ごてあらポーのレシピを考えていて、小麦粉を使わずに出来るだけ糖質の少ないものにしたくて。
見た目だけなピザですが、糖質制限中の旦那さんが喜んで食べてくれました。
とにかく手間いらずなのでゆっくりしたい休日の朝にもおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごてあらポー（ウインナー）は火が通りやすいように斜め薄切り。
-
- 2
キャベツは少し荒目の千切り。
しめじは石づきを取ってほぐし、プチトマトは半分に切っておきます。 -
- 3
油をひいたフライパンにキャベツを最初に入れたら、他の材料を彩りよく全部並べてしまいます。
-
- 4
軽く塩コショウをしたら、最後にシュレッドチーズをたっぷり。
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- 5
蓋をして弱火～中火でチーズが溶けて少し端がカリッとするまで蒸し焼きします。
-
- 6
ブラックペッパーとパセリを振って完成。
-
- 7
お皿に移さず、フライパンのまま食卓にどうぞ。
-
コツ・ポイント
ごてあらポー（ウインナー）とチーズの塩分があるので、塩コショウは控えめに。
蒸し焼きなので、端がカリッとしていてもお皿に移すと崩れます。
フライパンのままで洗い物も少なく～（笑）
つくれぽ
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