親子焼き鳥丼

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親子丼も焼き鳥も食べたい時に✌
このレシピの生い立ち
親子丼も焼き鳥も食べたいわがままを叶えます

親子焼き鳥丼

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材料

2人分
  1. ねぎ 1パック
  2. 焼き鳥のタレ 大さじ4
  3. 塩胡椒 少々
  4. 4こ
  5. 薄めたダシ 50ml
  6. 味醂 大さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎまに塩胡椒をふる
    油を引いて焼いて、串から外します

  2. 2

    卵にどんぶり用に薄めたダシと味醂を加えて半熟に焼く

  3. 3

    たれをかけて完成

コツ・ポイント

ネギがとろけるようにするには先に串から外してレンジで温めるとよいかも

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