簡単☆韓国飯☆もやしのご飯
✳︎doll✳︎ @cook_40054176
韓国のオンマ(ママ)友のお家で、いただいた家庭料理です♪簡単で美味しいので、重宝しています*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
日本人の口にあうように、辛さ調整がきくレシピにしました（≧∇≦）
簡単☆韓国飯☆もやしのご飯
韓国のオンマ(ママ)友のお家で、いただいた家庭料理です♪簡単で美味しいので、重宝しています*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
日本人の口にあうように、辛さ調整がきくレシピにしました（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉に、★入れ下味を付けます。20分置いて下さい。
写真は、牛小間〜挽き肉が無かった><★入れてブレンダーしました！笑 -
- 2
もやしを茹でます。
沸騰したお湯に、もやしを入れ4分したらざるに上げて下さい。 -
- 3
タレを作ります。残りの材料を全て入れて混ぜます。子供さんには唐辛子が辛いので入れる前に取り分けます。大さじ1が1人分です
-
- 4
下準備しておいた、挽き肉を炒めます♪
- 5
最後は、盛り付け〜
お皿に、ご飯、もやし、挽き肉、タレの順番で盛り付けます！
完成*\(^o^)/* -
- 6
食べ方！韓国風だと全部混ぜちゃいます♪そのまま食べても美味しいです！が、私は温玉とコチュジャンを気分で入れたりもします♪
コツ・ポイント
コツ…？簡単過ぎて、ないかも？(･_･;
あ！コツとかじゃないですが…本場は、唐辛子の粉ではなくて〜生の唐辛子を使います♪辛いの平気な方は、そちらも試してみて下さい！日本でも、大きな生の唐辛子が売ってますよね？是非！美味しいよぉ（≧∇≦）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643197
