気分転換ブルーミントソーダ 糖分ゼロ

Shozo_K
Shozo_K @cook_40068913

糖分ゼロ ミント&レモン味の炭酸ドリンクです。気分転換ドリンクとしてどうぞ。クエン酸で疲労回復効果も期待できます
このレシピの生い立ち
ミント味の炭酸ドリンクは殆ど見かけないので作ってみました。

気分転換ブルーミントソーダ 糖分ゼロ

糖分ゼロ ミント&レモン味の炭酸ドリンクです。気分転換ドリンクとしてどうぞ。クエン酸で疲労回復効果も期待できます
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ミント味の炭酸ドリンクは殆ど見かけないので作ってみました。

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材料

  1. クエン酸 5g
  2. 重曹 5g
  3. サッカリン 0.1g
  4. ハッカ油 1〜2滴
  5. 青色一号 ほんのり色づく程度
  6. 300cc

作り方

  1. 1

    クエン酸とサッカリンとハッカ油と青色一号と水200ccを鍋に入れて沸騰させて溶かします。

  2. 2

    重曹と水100ccを別の鍋に入れて沸騰させて溶かします。

  3. 3

    2つの鍋を冷ました後で、漏斗を使ってクエン酸水の方を300ccの炭酸用ペットボトルに入れます。

  4. 4

    重曹水もペットボトルに入れて蓋を締めて混ぜます。(炭酸が発生するので直ぐに締めて下さい)
    冷蔵庫で2〜3時間冷やします。

コツ・ポイント

・炭酸飲料なので大きなボトルに作るよりも小さなペットボトルにたくさん小分けして作って、その都度飲みきるようにした方が炭酸が抜ける心配をしなくてよいです。
・サッカリンがない場合は、白砂糖30gでもOKです。

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