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アンかけられた唐揚げ
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アンかけられた唐揚げ-レシピのメイン写真

アンかけられた唐揚げ

NEILIEN
NEILIEN @cook_40036952

読んで字の如し!
このレシピの生い立ち
頂きものの唐揚の味が、少し好みではなかったのであんかけでリメイクしてしまいました。

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材料

2~3人分
  1. 市販の唐揚げ 1パック
  2. ピーマン 1個
  3. にんじん 1/3本
  4. ※水 150ML
  5. ※中華だし 小1
  6. ※醤油、砂糖 各大2
  7. ※酢 大1
  8. ※塩 少々
  9. 片栗粉(倍量の水で溶く) 大1
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作り方

  1. 1

    から揚げは温めておく。

  2. 2

    鍋に※印のもの全てを入れて煮立たせ、
    千切りにしたにんじん・ピーマンを加え、火が通ったら水溶き片栗粉を加える。

  3. 3

    とろみがついたらから揚げを入れてざっと混ぜる。

コツ・ポイント

から揚げはしっかり温めておいたほうがよいです。

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NEILIEN
NEILIEN @cook_40036952
2007/07/07 22:49に公開
たまに、思いついたように、食べたい物を作る派!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643204
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