野菜いっぱい♪絶品汁なし坦々麺☆
2kids_mama @cook_40062568
野菜をたくさん入れた坦々麺です。味付けは冷やし中華に添付のごまだれを使うので簡単！うまうま絶品！！味付けはこれだけ♡
このレシピの生い立ち
夏に頻繁に登場する冷やし中華のレパートリーを増やしたくて考えました♪
野菜いっぱい♪絶品汁なし坦々麺☆
野菜をたくさん入れた坦々麺です。味付けは冷やし中華に添付のごまだれを使うので簡単！うまうま絶品！！味付けはこれだけ♡
このレシピの生い立ち
夏に頻繁に登場する冷やし中華のレパートリーを増やしたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全部みじん切りにする。
フライパンで肉、ごぼう、人参、しょうがを炒め、肉に火が入ったらにらとねぎを入れて炒める。 - 2
1に添付のごまだれ、豆板醤を入れ絡める。具材の出来上がり。
- 3
麺は表示通りに茹でザルにあげてお湯をきる。 温かい麺が良い場合はこのまま、冷たい麺が良い場合は冷水でしめる)
- 4
お皿に麺を盛り、その上に具材を乗せる。お好みでラー油をかけて出来上がり☆
- 5
具材が余ったら、ご飯と食べても美味しいです。
-
コツ・ポイント
特にありません！が、最初に野菜を切っておけば、麺を茹でるお湯を沸かして麺を茹でてるうちに具材が作れるので10分もかからず出来ちゃうと思います (v´∀`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643241
