手抜きじゃないよ☆焼きカプレーゼ
J-DOG @cook_40031869
手抜きのカプレーゼを焼いてみました。トマトの甘みが引き出されて、とってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトを焼きたくなったので、カプレーゼをそのままオーブンに入れてみました。
手抜きじゃないよ☆焼きカプレーゼ
手抜きのカプレーゼを焼いてみました。トマトの甘みが引き出されて、とってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトを焼きたくなったので、カプレーゼをそのままオーブンに入れてみました。
作り方
- 1
トマトは半月切りにして、耐熱皿に並べ、軽く塩を振る。その上に半月切りにしたモッツァレラチーズ、バジルの葉を乗せる。
-
- 2
１の上から黒胡椒を振り、オリーブオイルを散らすようにかける。
- 3
２５０度のオーブンで１５分～２０分焼く。チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
パスタを作っている間にできちゃいます。
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新鮮なトマトとバジルと生モッツァレラチーズがあれば完璧。こっちじゃカプリーズといわれてますがカプレーゼなんですね。笑
maisfree
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643680
