☆トマトと大葉のシンプルサラダ☆

Name: ☆トマトと大葉のシンプルサラダ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 一個; ☆大葉 ２～３枚ぐらい; ☆ニンニク 一片; エキストラバージンオイル 適量; 塩・胡椒 適量

ひよｐ @cook_40045510

簡単すぎですが、シンプルで美味しい・・・！
このレシピの生い立ち
トマトと大葉の最強コンビをシンプルに・・・お酒のつまみに良く作ります。なんたって、手間いらずです。

☆トマトと大葉のシンプルサラダ☆

ひよｐ @cook_40045510

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材料

２人分

トマト一個
☆大葉２～３枚ぐらい
☆ニンニク一片
エキストラバージンオイル適量
塩・胡椒適量

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作り方

1

☆印のものを刻んでおく。
ニンニクは、EXバージンオイルに漬け込んでおく。
2

トマトを乱切りにし、皿に盛り付け、塩を満遍なく振り掛ける。
先程作ったニンニク入りオイルをトマトにかけ、大葉を添えて出来上がり☆

コツ・ポイント

シンプルで美味しい。エキストラバージンオイルを使うことで、風味が増します。
大葉の代わりにバジルでももちろんOK。

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つくれぽ

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ひよｐ @cook_40045510

2007/07/16 03:59に公開

ご訪問ありがとう＾＾♪ 名古屋在住。 2010年夏に長男が加わり３人家族になりました。安全で美味しい食に目覚める今日この頃♪「毎日・・手作りパンとお菓子の暮らし」のブログやってます♪ ↓　↓　↓　↓　↓ 「牛ヨメ日記」 http://hirofuku.blog95.fc2.com/ 美味しいブログになってますので・・・遊びに来て下さいね^0^

このレシピのキーワード

サラダ大葉トマトにんにく

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