簡単でおいしいタルトタタン
こめもりるうちゃん @cook_40053985
間違いなく、美味しいタルトタタン!
ホットケーキミックスを使って、フライパンでできる簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
タルトタタンが好きで、量を変えてやったりしましたが、この分量がベストでした。
簡単でおいしいタルトタタン
間違いなく、美味しいタルトタタン!
ホットケーキミックスを使って、フライパンでできる簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
タルトタタンが好きで、量を変えてやったりしましたが、この分量がベストでした。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは、八つ割りしてしんを取る。ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
フライパンにバター、グラニュー糖を入れ、中火でカラメル色になるまで木べらで混ぜる。
- 3
1のりんごを加えて、りんご全体に溶けたグラニュー糖をからめながら炒める。透明感が出てきたらきれいに並び直す。
-
- 4
1の生地を全体に流し入れる。ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きする。生地がふんわりして火が通ったら出来上がり。
-
- 5
フライパンを軽く揺すり
ながら、生地をはがし、大きめの皿をかぶしてひっくり返す。
コツ・ポイント
今回、フライパンが大きかったので、小ぶりのほうがきれいで、最後お皿にひっくり返すもやりやしいと反省です。
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