簡単♬粒マスタードでジャーマンポテト♡
こばやしくん @cook_40069251
ジャガイモ消費に♡いつものジャーマンポテトに粒マスタードをプラスして、一工夫(*^^*)
H27.6.17話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
大量にいただいた新じゃが消費に困っていたところ…お友だちにマスタード入れると美味しいよー！と教えていただきましたε-(´∀｀; )
簡単♬粒マスタードでジャーマンポテト♡
ジャガイモ消費に♡いつものジャーマンポテトに粒マスタードをプラスして、一工夫(*^^*)
H27.6.17話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
大量にいただいた新じゃが消費に困っていたところ…お友だちにマスタード入れると美味しいよー！と教えていただきましたε-(´∀｀; )
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、食べやすい大きさに切り、レンジでチン。500Wのレンジで5〜7分程度。
- 2
ベーコンは1.5㎝幅に切り、玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにしておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れ、火にかける。
- 4
にんにくの香りがたったら、ベーコンを炒め、さらにスライスした玉ねぎを加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、1でレンチンしたじゃがいもを加え炒め、塩、ブラックペッパー、コンソメで味付けをする。
- 6
火を止める直前に、粒マスタードを加え、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
◯新じゃがの場合は、ぜひ皮付きのままで♪
◯粒マスタードを入れたら、すぐに火を止め
てください。
◯粒マスタードの量は、お好みで。たっぷり
入れるのがオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ
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