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簡単! 玉ねぎとベーコンのスープ
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簡単! 玉ねぎとベーコンのスープ-レシピのメイン写真

簡単! 玉ねぎとベーコンのスープ

トヨキの料理
トヨキの料理 @cook_40069458

簡単ありものスープ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余り物がないかと思い、調べたところこの材料がありました。
母にいつもお弁当を作ってもらっているので、寒い時期にぴったりのスープを作りました!

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母にいつもお弁当を作ってもらっているので、寒い時期にぴったりのスープを作りました!

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トヨキの料理 @cook_40069458

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 3つ
  • ベーコン 8枚
  • ミニトマト 5個
  • 豆腐 1丁
  • 刻みにんにく 少々
  • 刻みしょうが 少々
  • コンソメキューブ 1つ
  • オリーブオイル 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    まず、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
    ダイエットをしている方は、少し大きめに切るとよいでしょう。

  2. 2

    鍋に、水を6分目まで入れ、火にかけます。
    沸騰したら、切った玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎを入れたら、火が通るまで待ちます。
    待ってる間、ミニトマト、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、先ほど切ったミニトマト、ベーコンをいれ、刻みニンニク、刻みしょうがを入れ鍋にふたをし、3分待ちます

  5. 5

    三分後、コンソメキューブを入れ、オリーブオイルをかけたら完成です!

コツ・ポイント

ミニトマトは、半分にカットするといいです。

唐辛子を少し入れると、ピリ辛でいいです!

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トヨキの料理
トヨキの料理 @cook_40069458
2015/02/21 08:07に公開
中学生です。仕事をしている母の代わりに料理ができたらいいなと思い始めました!
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ミニトマト にんにく 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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