簡単! 玉ねぎとベーコンのスープ

トヨキの料理 @cook_40069458
簡単ありものスープ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余り物がないかと思い、調べたところこの材料がありました。
母にいつもお弁当を作ってもらっているので、寒い時期にぴったりのスープを作りました!
簡単! 玉ねぎとベーコンのスープ
簡単ありものスープ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余り物がないかと思い、調べたところこの材料がありました。
母にいつもお弁当を作ってもらっているので、寒い時期にぴったりのスープを作りました!
作り方
- 1
まず、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
ダイエットをしている方は、少し大きめに切るとよいでしょう。 - 2
鍋に、水を6分目まで入れ、火にかけます。
沸騰したら、切った玉ねぎを入れます。 - 3
玉ねぎを入れたら、火が通るまで待ちます。
待ってる間、ミニトマト、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。 - 4
玉ねぎに火が通ったら、先ほど切ったミニトマト、ベーコンをいれ、刻みニンニク、刻みしょうがを入れ鍋にふたをし、3分待ちます
- 5
三分後、コンソメキューブを入れ、オリーブオイルをかけたら完成です!
コツ・ポイント
ミニトマトは、半分にカットするといいです。
唐辛子を少し入れると、ピリ辛でいいです!
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