辛!甘!きゅうりの漬物

ちっくんママ
ちっくんママ @cook_40063277

ほんのり辛くて、甘い簡単漬物です。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらってそれからよく作ってます。

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材料

4~5人分
  1. きゅうり 5本
  2. 粉からし 大さじ2杯
  3. 砂糖 大さじ3~4杯
  4. 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩を振って
    まな板の上でころころ転がし、塩が全体にいきわたり、軽く水分が出たらOK。

  2. 2

    きゅうりをビニール袋か、フリージングパックに入れて、粉からし、砂糖を入れて、よくもみ、1日置いたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

1度作ってみて、粉からしや砂糖の量を調整して下さい。

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レシピ作者

ちっくんママ
ちっくんママ @cook_40063277
に公開
2人の元気いっぱいな男の子のママでーす
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