仲良し❤ハムエッグ
アイエム @cook_40033116
ハムをケチったハムエッグ♪じゃないですよー(＞＜)ハムと卵が仲良くなるために！こうしました～(。-｀ω´-)
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグにするのに、間違えてベーコンを切ってしまいました。
黄身はかためが好みな私。黄身にも早く火が入るし一石二鳥でした～♪
仲良し❤ハムエッグ
ハムをケチったハムエッグ♪じゃないですよー(＞＜)ハムと卵が仲良くなるために！こうしました～(。-｀ω´-)
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグにするのに、間違えてベーコンを切ってしまいました。
黄身はかためが好みな私。黄身にも早く火が入るし一石二鳥でした～♪
作り方
- 1
ハムを十字に4等分に切ります。(ハーフサイズのベーコンは長さを3～4に切ります)
フライパンに油をいれあたためておく。 - 2
いったん熱くなったフライパンの火をけし、ハム(ベーコン)をならべる。黄身の位置になる中心を作るようにする。
- 3
もう一度火をつけ、卵を定めた位置めがけゆっくり割りいれる。お好みの黄身の硬さになるまで焼く。
写真はベーコン3つ切りバージョン♪ -
コツ・ポイント
↑説明わかりづらいかな…これでも卵がどこかへ流れていっちゃったらごめんなさい！案外ハムも卵も離れ離れにならないです☆
ハムもベーコンも3切れで三角形になるように中心を作っても、4切れで四角形になるように作ってもOK。まっすぐの辺で形を作ってね♪
ハム3枚を4つに切ると最大4人分のハムエッグが作れることになりますね(*^^)vしかも喧嘩なし❤ケチではなく、節約と言って(笑)
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