さっぱり甘い☆黒糖寒天
luca* @cook_40042987
さっぱりとしていてほんのり甘い。冷やしておいしいデザートです♡
このレシピの生い立ち
以前、カフェで食べた黒糖ゼリーがおいしかったので作ってみました。
さっぱり甘い☆黒糖寒天
さっぱりとしていてほんのり甘い。冷やしておいしいデザートです♡
このレシピの生い立ち
以前、カフェで食べた黒糖ゼリーがおいしかったので作ってみました。
作り方
- 1
お鍋に黒糖と水を入れ、黒糖を溶かすように温めます。
- 2
黒糖が溶けたら、寒天を入れ１分くらいかき混ぜながらよく溶かします。
- 3
容器にだぁーっと流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
- 4
好みの大きさにカットして、牛乳や練乳をかけて、できあがり☆
コツ・ポイント
ゼリー自体が甘いので、牛乳をジャブジャブかけて食べるのが好きです。甘さが足りなければ、練乳も足してください。
黒糖の量も好みで増減してくださいね。
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