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キャベツと小エビのさっと炒め
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キャベツと小エビのさっと炒め-レシピのメイン写真

キャベツと小エビのさっと炒め

もももんが☆
もももんが☆ @cook_40065565

あと一品にピッタリの簡単料理。
お弁当にもいいかも♪
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副菜に、困っていたら小エビが少し残っているのを見つけて☆

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もももんが☆
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材料

小鉢3〜4人分
  • キャベツ 1/4
  • 乾燥小エビ(桜えびもモチロンOK☆) 一掴みくらい
  • 生姜(なくてもOK) ひとかけ
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ1／4
  • 塩 少々
  • 醤油 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、生姜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、生姜を入れてあたためる。キャベツと小エビを入れ、油が回ったら鶏がらスープと塩を入れて炒める。

  3. 3

    酒少々を振り、蓋をして1分くらい経ったら醤油をまわしかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

炒めるだけの簡単料理なので、コツなし♪

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もももんが☆
もももんが☆ @cook_40065565
2015/02/19 11:06に公開
簡単美味しいお料理が好きです
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ サクラエビ 小エビ お餅 しょうが

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