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超簡単！牡蠣のベーコン巻き
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超簡単！牡蠣のベーコン巻き-レシピのメイン写真

超簡単！牡蠣のベーコン巻き

☆ちぃ＆みぃ☆
☆ちぃ＆みぃ☆ @cook_40069516

お酒のつまみやパーティーなどに♪
我が家では夕飯のおかずに大好評です！
このレシピの生い立ち
牡蠣は鍋物かフライにするぐらいしかなかったので
牡蠣が好きな娘の為に考えました。

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牡蠣は鍋物かフライにするぐらいしかなかったので
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超簡単！牡蠣のベーコン巻き

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牡蠣は鍋物かフライにするぐらいしかなかったので
牡蠣が好きな娘の為に考えました。

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材料

２人分
  • 牡蠣 １パック
  • ハーフベーコン 牡蠣の数の枚数
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    牡蠣はパックから出して水洗いをする。

  2. 2

    牡蠣の水分を軽くとったら塩コショウを牡蠣にまぶす。

  3. 3

    ハーフベーコンで牡蠣をくるくる巻く。

  4. 4

    巻いたところを爪楊枝でとめる。

  5. 5

    フライパンに油をひかず焼く。
    この時に蓋をして蒸し焼きするような感じで。
    両面焼けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンから油が出るのでひかなくて大丈夫です！
牡蠣がふっくらした感じになったら火が通った証拠♡

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☆ちぃ＆みぃ☆
☆ちぃ＆みぃ☆ @cook_40069516
2015/02/20 23:59に公開

このレシピのキーワード

牡蠣

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