明太子とお豆腐のぶっかけ丼

明太子とお豆腐のぶっかけ丼

築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

材料をのせるだけ～簡単どんぶり
このレシピの生い立ち
以前テレビでみたのですが、うろ覚えだったので家にあるもので作ってみました。
http://gyogun.net/blog/?p=706

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材料

明太子 1腹
とうふ（ミニパック） 1パック
焼き海苔 1枚
バター 10ｇ
青ネギ適量
しょう油少々
ごはん大盛り1膳

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作り方

1

ご飯を盛る
くずした豆腐・ほぐした明太子・ちぎった焼き海苔・刻んだ青ネギ・バターをのせる
2
レンジで1分半加熱
しょう油をかけて完成

コツ・ポイント

材料さえあれば！
加熱時間を短めで半生明太子でもよし、しっかり加熱してポロポロ明太子にしてもよし。

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築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

2015/02/23 01:10に公開

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